罪悪感のすくない「高タンパクスイーツ」が新定番！プロテイン入りバレンタインスイーツが話題になっています。
「甘いものが好きだけど、糖質やカロリーが気になる…」そんな悩みを抱える人にぴったりの、健康とおいしさを両立したスイーツが登場しました。
今回注目を集めているのは、プロテインブランド「THE PROTEIN（ザプロ）」を使ったバレンタイン向けスイーツレシピです。
SNSで活躍中のクリエイターたちが考案したレシピは、見た目もかわいく、しかも高タンパク＆グルテンフリー！
「ダイエット中でも甘いものが食べたい」「体を気遣うあの人に贈りたい」そんな気持ちを叶えてくれる、新しいバレンタインの選択肢になるはずです。
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今回使用したプロテイン詳細
【ピスタチオ風味】
香ばしく深いコクで上品な味わい。ピスタチオがほのかに香る、
なめらかで優しい甘さが口に広がるフレーバー。
商品名：武内製薬 THE PROTEIN ピスタチオ風味
内容量：1kg
販売価格：4,380円（税込）
【栄養成分表示】(1食30gあたり）エネルギー118kcal、たんぱく質21.7ｇ、脂質1.4ｇ、炭水化物4.3ｇ(糖質4.3ｇ、食物繊維0.0g)
、食塩相当量0.2ｇ、V.A 322μg、V.C 50mg、V.D 1.3μg、V.E 5.1mg、V.B1 0.6mg、V.B2 0.6mg、V.B6 0.7mg、V.B12 1.2μg、ナイアシン 8.5mg、葉酸 105μg、パントテン酸 2.5mg
【原材料名】ホエイたん白濃縮物（オーストラリア製造）、マルトデキストリン、食塩 ／香料、甘味料（アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物)、クチナシ色素 、V.C、乳化剤、ナイアシン、V.E、パントテン酸Ca 、V.B6、V.B2 、V.B1、V.A、葉酸、V.D、V.B12 、（一部に乳成分・大豆を含む）
【クレームブリュレ風味】
甘いだけでなく、焦がしカラメルが香ばしくてほろ苦い、
大人なスイーツフレーバー。
商品名：武内製薬 THE PROTEIN クレームブリュレ風味
内容量：1kg
販売価格：4,380円（税込）
【栄養成分表示】(1食30gあたり）エネルギー119kcal、たんぱく質21.0ｇ、脂質1.8ｇ、炭水化物4.9ｇ(糖質4.9ｇ、食物繊維0.0g)
、食塩相当量0.3ｇ、V.A 322μg、V.C 50mg、V.D 1.3μg、V.E 5.1mg、V.B1 0.6mg、V.B2 0.6mg、V.B6 0.7mg、V.B12 1.2μg、ナイアシン 8.5mg、葉酸 105μg、パントテン酸 2.5mg
【原材料名】ホエイたんぱく濃縮物（アメリカ製造）、ローストシュガーパウダー、ぶどう糖、食塩 ／ 香料、乳化剤、甘味料（アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムカリウム）、V.C、ナイアシン、V.E、パントテン酸Ca、V.B6、V.B2、V.B1、V.A、葉酸、V.D、V.B12、（一部に乳成分・大豆を含む
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罪悪感のすくない「高タンパクスイーツ」が新定番！
プロテイン入りバレンタインスイーツで健康もおいしさもゲット
今年のバレンタインは、甘さだけじゃなく“ヘルシーさ”も楽しめるスイーツが熱い！
従来の高カロリーなチョコレートだけでなく、タンパク質入りのスイーツが新たな定番として注目されています。
背景には、健康意識の高まりがあります。
「糖質やカロリーが気になるけど、スイーツは楽しみたい！」というニーズに応える形で、武内製薬株式会社のプロテインブランド THE PROTEIN（ザプロ） を使ったレシピが登場しました。
健康志向スイーツが注目される理由
バレンタイン＝甘いもののイメージは、最近変わりつつあります。
糖質やカロリーだけを追いかける時代は終わり、美味しさと栄養の両立が求められるようになりました。
プロテインはこれまで「飲むだけ」の補助食品でしたが、
最近は味や溶けやすさが改善され、お菓子作りにも使われるようになっています。
それにより、子どもや家族と一緒に楽しめる、ヘルシー志向のスイーツが増えているんです。
プロが考案！バレンタイン向け高タンパクスイーツレシピ
SNSで活躍する2名のレシピ投稿者が考案したスイーツ
■ レシピ①：グルテンフリーのピスタチオチョコスコーン（THE PROTEIN ピスタチオ風味 使用)
レシピ提供者：管理栄養士ゆきぼむさん／Instagramアカウント：@y_bomcafe
材料を混ぜ合わせるだけでとっても簡単！
ザクザク食感にピスタチオの香りがふわっと広がる味わいの米粉＆オートミールで作るグルテンフリースコーン。チョコチップの甘さが良いアクセント！
材料：（6個分）
・米粉 50g
・オートミール 50g
・THE PROTEIN ピスタチオ風味 30g
・砂糖 15g
・ベーキングパウダー 小さじ1
・牛乳 40～45g
・米油 25g
・チョコチップ 20g
作り方：
＜下準備＞
・オーブンを200℃に予熱しておく。
・オートミールはミル等で粉砕する。
- ボウルに米粉、オートミール、プロテイン、ベーキングパウダー、砂糖を入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜ合わせる。
- 別のボウルに牛乳、米油を入れ、乳化するようによく混ぜ合わせる。
- 2に1を加えてゴムベラで混ぜ合わせる。
- ある程度まとまったらチョコチップを加える。
- 台に出して生地をまとめる。
- 6つにカットしてクッキングシートを敷いた天板に並べ、200℃で13～15分焼く。
① グルテンフリーのピスタチオチョコスコーン
ザプロの「ピスタチオ風味プロテイン」を使ったレシピ。
米粉とオートミールで作る、ザクザク食感のスコーンです。
手軽に作れて「罪悪感少なめ」なのに満足度高！
② 高タンパクパンケーキ
【レシピ公開】罪悪感の少ない“高たんぱくスイーツ”が新定番？大切な人に“おいしさ”と“健康”を贈る、プロテイン入りバレンタインスイーツ！
健康志向の高まりを背景に、新しいスイーツの楽しみ方を提案します。
バレンタイン＝高カロリーの時代は変わる？
バレンタインといえばチョコレートが定番ですが、近年は健康や体づくりへの意識の高まりから、「甘いものを楽しみたいけれど、糖質やカロリーが気になる」と感じる人も増えています。
また、自分用や家族向けなど、バレンタインの楽しみ方も多様化しています。
今回、こうした背景を受けプロテインブランド「THE PROTEIN（ザプロ）」では、SNSでレシピを発信している2名のクリエイターにレシピ制作・投稿をご依頼し、プロテインを使ったバレンタイン向けスイーツレシピを作成いただきました！
美味しいスイーツを楽しみながら、たんぱく質も補える“新しいバレンタインスイーツ”の提案です。
プロテインを「飲む」から「食べる」へ
スイーツアレンジが注目される理由
プロテインは、これまで運動後や食事補助として飲まれるイメージが一般的でしたが、近年は味や溶けやすさが向上し、お菓子作りへの活用も広がっています。
・甘いものを我慢せず楽しみたい
・手作りスイーツを少しでもヘルシーにしたい
・子どもや家族と一緒に食べられるおやつを作りたい
こうしたニーズに応える形でザプロは、材料を混ぜてレンジで温めるだけで手軽に美味しいプロテインマグケーキを楽しめる「マグケーキ専用フレーバー」を開発し、多くの支持を集めております。
また、今回は今の時期にピッタリなプロテインを使用したバレンタインスイーツのレシピを2名のクリエイターにご協力いただき作成しました。
SNSで活躍する2名のレシピ投稿者が考案したスイーツ
■ レシピ①：グルテンフリーのピスタチオチョコスコーン（THE PROTEIN ピスタチオ風味 使用)
レシピ提供者：管理栄養士ゆきぼむさん／Instagramアカウント：@y_bomcafe
材料を混ぜ合わせるだけでとっても簡単！
ザクザク食感にピスタチオの香りがふわっと広がる味わいの米粉＆オートミールで作るグルテンフリースコーン。チョコチップの甘さが良いアクセント！
材料：（6個分）
・米粉 50g
・オートミール 50g
・THE PROTEIN ピスタチオ風味 30g
・砂糖 15g
・ベーキングパウダー 小さじ1
・牛乳 40～45g
・米油 25g
・チョコチップ 20g
作り方：
＜下準備＞
・オーブンを200℃に予熱しておく。
・オートミールはミル等で粉砕する。
- ボウルに米粉、オートミール、プロテイン、ベーキングパウダー、砂糖を入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜ合わせる。
- 別のボウルに牛乳、米油を入れ、乳化するようによく混ぜ合わせる。
- 2に1を加えてゴムベラで混ぜ合わせる。
- ある程度まとまったらチョコチップを加える。
- 台に出して生地をまとめる。
- 6つにカットしてクッキングシートを敷いた天板に並べ、200℃で13～15分焼く。
クレームブリュレ風味のプロテインを使ったパンケーキ。
ヨーグルト入りでふんわり食感、トッピング次第でアレンジの幅も広い！
どちらのレシピも、プロテインをただ“飲む”だけでなく、食べる楽しみのあるスイーツに変えたアイデアが光ります。
使われているプロテインも進化中！
今回活用されたプロテイン「THE PROTEIN（ザプロ）」は、風味の良さと使いやすさが人気のブランドです。
・ピスタチオ風味
・クレームブリュレ風味
など、スイーツとの相性を考えたフレーバー展開がされています。
タンパク質がしっかり摂れるうえに、味もおいしいので、日常使いとしてもおすすめです。
まとめ
罪悪感のすくない「高タンパクスイーツ」が、バレンタインの新定番として注目を集めています。
従来の甘いだけのスイーツとは違い、タンパク質をしっかり摂取できるうえに、見た目もかわいくて贈り物にもぴったりです。
「THE PROTEIN（ザプロ）」を使ったピスタチオスコーンやクレームブリュレ風パンケーキは、グルテンフリーや低糖質で、健康志向の方にも安心。
大切な人へはもちろん、自分へのご褒美スイーツとしても大活躍間違いなしです。
今年のバレンタインは、おいしくてヘルシーな“高タンパクスイーツ”で、ちょっと特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
今回使用したプロテイン詳細
【ピスタチオ風味】
香ばしく深いコクで上品な味わい。ピスタチオがほのかに香る、
なめらかで優しい甘さが口に広がるフレーバー。
商品名：武内製薬 THE PROTEIN ピスタチオ風味
内容量：1kg
販売価格：4,380円（税込）
【栄養成分表示】(1食30gあたり）エネルギー118kcal、たんぱく質21.7ｇ、脂質1.4ｇ、炭水化物4.3ｇ(糖質4.3ｇ、食物繊維0.0g)
、食塩相当量0.2ｇ、V.A 322μg、V.C 50mg、V.D 1.3μg、V.E 5.1mg、V.B1 0.6mg、V.B2 0.6mg、V.B6 0.7mg、V.B12 1.2μg、ナイアシン 8.5mg、葉酸 105μg、パントテン酸 2.5mg
【原材料名】ホエイたん白濃縮物（オーストラリア製造）、マルトデキストリン、食塩 ／香料、甘味料（アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物)、クチナシ色素 、V.C、乳化剤、ナイアシン、V.E、パントテン酸Ca 、V.B6、V.B2 、V.B1、V.A、葉酸、V.D、V.B12 、（一部に乳成分・大豆を含む）
【クレームブリュレ風味】
甘いだけでなく、焦がしカラメルが香ばしくてほろ苦い、
大人なスイーツフレーバー。
商品名：武内製薬 THE PROTEIN クレームブリュレ風味
内容量：1kg
販売価格：4,380円（税込）
【栄養成分表示】(1食30gあたり）エネルギー119kcal、たんぱく質21.0ｇ、脂質1.8ｇ、炭水化物4.9ｇ(糖質4.9ｇ、食物繊維0.0g)
、食塩相当量0.3ｇ、V.A 322μg、V.C 50mg、V.D 1.3μg、V.E 5.1mg、V.B1 0.6mg、V.B2 0.6mg、V.B6 0.7mg、V.B12 1.2μg、ナイアシン 8.5mg、葉酸 105μg、パントテン酸 2.5mg
【原材料名】ホエイたんぱく濃縮物（アメリカ製造）、ローストシュガーパウダー、ぶどう糖、食塩 ／ 香料、乳化剤、甘味料（アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムカリウム）、V.C、ナイアシン、V.E、パントテン酸Ca、V.B6、V.B2、V.B1、V.A、葉酸、V.D、V.B12、（一部に乳成分・大豆を含む
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