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あったか寄せ鍋簡単レシピで集

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冬の夜長を彩る!更に美味しい寄せ鍋レシピ集
はじめに:冬の味覚を最大限に楽しむ寄せ鍋
寒い季節は、暖かい寄せ鍋で心も体も温めたいものです。今回は、前回のレシピに続き、冬の味覚をさらに楽しむための寄せ鍋レシピをご紹介します。

レシピ7:海の幸満載!魚介たっぷり寄せ鍋
材料
海鮮ミックス(イカ、エビ、ホタテなど):400g
青菜:1束
にんじん:1本
しめじ:1パック
長ネギ:1本
だしの素:適量
水:1200ml
作り方
魚介類と野菜を食べやすいサイズに切る。
鍋に水とだしの素を入れ、沸騰したら野菜を加える。
野菜が柔らかくなったら魚介を加え、火が通るまで煮る。
レシピ8:豚キムチと発酵野菜の健康寄せ鍋
材料
豚肉(薄切り):300g
キムチ:200g
乳酸発酵野菜(キムチ以外):200g
白菜:1/4株
えのきだけ:1束
長ネギ:1本
だしの素:適量
水:1200ml
作り方
豚肉、キムチ、乳酸発酵野菜、その他の野菜を準備する。
鍋に水とだしの素を入れ、沸騰させる。
野菜と豚肉を加え、15分程煮込む。
レシピ9:根菜と牛肉のこっくり味噌寄せ鍋
材料
牛肉(薄切り):300g
大根:1/4本
にんじん:1本
ゴボウ:1本
白菜:1/4株
味噌:大さじ3
だしの素:適量
水:1200ml
作り方
牛肉と根菜類を食べやすいサイズに切る。
鍋に水とだしの素を加え、沸騰させる。
根菜類を加え、柔らかくなるまで煮込む。
牛肉を加え、最後に味噌で味を調整する。
まとめ:寒い日には温かい寄せ鍋を
これらのレシピを活用して、冬の寒い日には家族や友人と温かい寄せ鍋を囲んで、美味しい時間を過ごしてください。素材の味を生かしたシンプルなものから、ちょっと工夫を凝らしたものまで、色々なレシピを試してみてはいかがでしょうか。

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